De latino-americano a Colombian à cozinha moderna, Bogotá na Colômbia abriga 14 restaurantes premiados que fazem dele uma joia culinária escondida. A cidade ostenta indicações do World's 50 Best em sua cena gastronômica. Bogotá é uma grata surpresa para viajantes curiosos.
Os melhores restaurantes em Bogotá
14 restaurantes avaliados por especialistas, com o que faz cada um se destacar. Acompanhe mais de 40 sistemas globais de prêmios em um só lugar, atualizado continuamente.
1.Afluente
Afluente is a restaurant based on the connectivity between water and the indigenous Andean produce of Colombia. Afluente é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Colombian · Cra 3a #57-35, Bogotá, Colombia
2.Criterión
In this creative haute cuisine workshop, the best local ingredients are transformed into unforgettable signature dishes that bet on avant-garde gastronomy without neglecting the techniques of classic European cuisine. Criterión é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Creative, European, Fusion, Modern Cuisine, South American · Cl. 69a ## 5 – 75, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
3.Debora Restaurante
Debora Restaurante offers a complete gastronomic experience, using local, fresh and seasonal products. Debora Restaurante é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Cl. 69 #4-80, Chapinero, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
4.El Chato
Located in the Chapinero sector, El Chato restaurant showcases exquisite modern cuisine in which local ingredients predominate. El Chato é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Colombian, Contemporary · Calle 65 # 4-76, Bogotá, Colombia
5.Gamberro
Gamberro serves Spanish cuisine and a diverse wine list. Gamberro é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Mediterranean · Calle 90#11-13, Local 16, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
6.Harry Sasson
Considered one of the country's must-visit restaurants, Harry Sasson serves an eclectic menu blending Latin American, Asian, and European flavors. Harry Sasson é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Asian, European, Fusion, Latin American · Carrera 9 No75-70, Bogotá, Colombia
7.Humo Negro
Humo Negro offers shared-plate dining, showcasing contemporary Columbian cuisine at its best. Humo Negro é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Colombian · Cra. 5 #56-06, Localidad de Chapinero, Bogotá, DC, Colombia
8.La Sala de Laura (Bar)
Housed within Restaurant Leo, La Sala de Laura specializes in crafted in-house spirits, inspired by Columbia's ecosystems — offering a beverage proposal in accordance with Leo's philosophy of championing ingredients and the traditional Colombian ways of cooking. La Sala de Laura (Bar) é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Bar, Latin American · Cl. 65 Bis #4-23, Bogotá, Colombia
9.Leo
LEO offers Colombian cuisine enhanced with values, feelings, art, and emotions – achieved from experience with communities. The dishes result from an investigation expressed through biodiversity, mountain life, wilderness, desert, valleys, plains, seas, islands, mangrove forest, and rivers. Leo é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Colombian, Latin American · Calle 65bis 4-23, Bogotá, Colombia
10.Mesa Franca
Mesa Franca showcases Colombia’s roots and Indigenous culinary techniques, enhanced by smoky flavors and aromas from the wood-burning oven. Mesa Franca é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Latin American, South American · Cl. 61 #5-56, Localidad de Chapinero, Bogotá, Colombia
11.Oda
Oda provides a contemporary gastronomy and cocktail experience, one stall at a time, through the harmony between respect and product traceability, creativity, and harmony of flavors. Oda é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Latin American, Modern Cuisine · Calle 140 #11-45 Torre HHC, Bogotá, Colombia
12.Prudencia
Prudencia specializes in wood-fired country food. Prudencia é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Country Cooking, Latin American, South American · Cra. 2 #1134, Bogotá, Colombia
13.Salvo Patria
Salvo Patria showcases the immense diversity of Colombia through a constantly changing menu that reflects the availability and abundance of the territory. Salvo Patria é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Latin American, Regional Cuisine, South American · Cl. 54a #4-13, Localidad de Chapinero, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
14.Selma
In a restored early 20th-century house, SELMA opens its doors as a Mediterranean restaurant offering a wide menu of dishes of Spanish, Greek, and North African origin, with the signature of chef Álvaro Clavijo and his team. Selma é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Mediterranean · Cl. 65 #4-50, Chapinero, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
