De italiano a Emilian à cozinha moderna, Bologna na Itália abriga 7 restaurantes premiados que fazem dele uma joia culinária escondida. A cidade ostenta estrelas Michelin em sua cena gastronômica. Bologna é um destino gastronômico discreto mas impressionante.
Os melhores restaurantes em Bologna
7 restaurantes avaliados por especialistas, com o que faz cada um se destacar. Acompanhe mais de 40 sistemas globais de prêmios em um só lugar, atualizado continuamente.
1.Ahimè
Ahimè is a simple place for any moment of the day, sharing the beauty of the region through food and wine. The idea is that the menu is not divided into courses, so that each dish, following the flow of the kitchen, can take center stage, while maintaining the vegetable element as the main element. Ahimè é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Emilian, Italian · Via S. Gervasio, 6e, 40121 Bologna BO, Italy
2.All'Osteria Bottega
At Osteria Bottega, you will find dishes that evolve from tradition, prepared with select, top-quality, and seasonal ingredients for maximum taste and authenticity. Thanks to the respect for the seasonality of the products, the menu changes during the cycle of the seasons. All'Osteria Bottega é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Via Santa Caterina, 51, 40123 Bologna BO, Italy
3.Casa Mazzucchelli
Welcome to Casa Mazzucchelli — contemporary, innovative, elegant, authentic, and enveloping, where the concept of home testifies to the value of experience and the sense of family. A warm and refined environment where nature, materials, and light stand out, surrounded by the green hills of Bologna. Casa Mazzucchelli é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Emilian, Italian · via Porrettana 291, Sasso Marconi, 40037, Italy
4.I Portici
I Portici Restaurant is a landmark in the Bolognese gastronomic scene, presenting a kitchen of great creativity that is attentive to quality raw materials, with an innovative look at traditional cuisine. I Portici é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Emilian, Italian · Via dell'Indipendenza, 69, 40126 Bologna BO, Italy
5.Iacobucci
II Agostino Iacobucci restaurant offers a journey of tradition and innovation, the best of the Neapolitan cuisine in conjunction with the largest Emilian gastronomic heritage. Iacobucci é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Emilian, Italian · Via Ronco, 1, 40013 Castel Maggiore BO, Italy
6.Ristorante Al Cambio
Ristorante Al Cambio specializes in traditional Bolognese meat cutlets, plus pasta with ragù served in a relaxed setting. Ristorante Al Cambio é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Via Stalingrado, 150, 40128 Bologna BO, Italy
7.Ristorante Il Grifone
The charm and timeless beauty of Palazzo di Varignana characterize the most sophisticated culinary corner of the resort: the Il Grifone restaurant. The original gourmet dishes prepared at Il Grifone result from a careful and wise interpretation of tradition combined with creative cuisine and locally-sourced ingredients. Ristorante Il Grifone é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Emilian, Italian · Via Ca' Masino, 611A, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italy
