De italiano a mediterrânea à cozinha moderna, Puglia na Itália abriga 9 restaurantes premiados que fazem dele uma joia culinária escondida. A cidade ostenta estrelas Michelin em sua cena gastronômica. Puglia é um destino gastronômico discreto mas impressionante.
Os melhores restaurantes em Puglia
9 restaurantes avaliados por especialistas, com o que faz cada um se destacar. Acompanhe mais de 40 sistemas globais de prêmios em um só lugar, atualizado continuamente.
1.Angelo Sabatelli
Angelo Sabatelli's cuisine is inspired by traditional recipes with reassuring flavors blended with exotic experiences. The menu is crafted to be a joy for the senses and an enrichment to the spirit. Angelo Sabatelli é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Via S. Chiara, 1, 70017 Putignano BA, Italy
2.Antichi Sapori
Antichi Sapori combines authentic and traditional Italian cuisine with gastronomic, cultural, and social excellence. Antichi Sapori é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Piazza Sant'Isidoro, 10, 76123 Montegrosso BT, Italy
3.Casa Sgarra
Casa Sgarra serves modern, creative, Puglian cuisine, set on the seafront at Trani. Casa Sgarra é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Lungomare Cristoforo Colombo, 114, 76125 Trani BT, Italy
4.Cibus
More than a restaurant, Cibus is a place of knowledge, where food is considered not only as an element of pleasure but also as a key to penetrate the culture and history of the places. Cibus é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Regional Cuisine · Via Chianche di Scarano, 7, 72013 Ceglie Messapica BR, Italy
5.Due Camini
The Due Camini kitchen is a culinary meeting place where Mediterranean tradition and contemporary creation sit together at the table. The dishes bear the marks of the past and the changing of the seasons. Due Camini é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Mediterranean · Contrada Masciola, 72015 Fasano BR, Italy
6.Mezza Pagnotta
Mezza Pagnotta crafts ethnobotanical cuisine from Puglia and Basilicata. Mezza Pagnotta é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Mediterranean · Villa Fenicia SP 86 Ruvo - Bisceglie, km, 2, 70037 Ruvo di Puglia BA, Italy
7.Osteria Botteghe Antiche
Osteria Botteghe Antiche is a place of soul, passion, and taste, where respect for tradition meets a contemporary twist. Dishes follow the seasonality of raw materials, crafted from genuine ingredients sourced from small regional producers and using products from Slow Food Presidia. Osteria Botteghe Antiche é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Piazza Plebiscito, 8, 70017 Putignano BA, Italy
8.Pashà
The style of Pashà does not betray its origins; it is refined but remains faithful to the flavors of the local gastronomic tradition - a pure, honest cuisine, both rooted and avant-garde, which celebrates the best local ingredients. Pashà é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Mediterranean · via Morgantini 2, 70014 Conversano BA, Italy
9.Quintessenza
With cuisine rooted in local ingredients and classic Southern Italian recipes, Quintessenza serves dishes that are classified as some of the best in the region. Quintessenza é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Via Lionelli 62, Trani, 76125, Italy








