De italiano a mediterrânea à cozinha moderna, Puglia na Itália abriga 12 restaurantes premiados que fazem dele uma joia culinária escondida. A cidade ostenta estrelas Michelin em sua cena gastronômica. Puglia é uma grata surpresa para viajantes curiosos.
Os melhores restaurantes em Puglia
12 restaurantes avaliados por especialistas, com o que faz cada um se destacar. Acompanhe mais de 40 sistemas globais de prêmios em um só lugar, atualizado continuamente.
1.Angelo Sabatelli
Angelo Sabatelli's cuisine is inspired by traditional recipes with reassuring flavors blended with exotic experiences. The menu is crafted to be a joy for the senses and an enrichment to the spirit. Angelo Sabatelli é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Via S. Chiara, 1, 70017 Putignano BA, Italy
2.Antichi Sapori
Antichi Sapori combines authentic and traditional Italian cuisine with gastronomic, cultural, and social excellence. Antichi Sapori é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Piazza Sant'Isidoro, 10, 76123 Montegrosso BT, Italy
3.Casa Sgarra
Casa Sgarra serves modern, creative, Puglian cuisine, set on the seafront at Trani. Casa Sgarra é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Lungomare Cristoforo Colombo, 114, 76125 Trani BT, Italy
4.Cibus
More than a restaurant, Cibus is a place of knowledge, where food is considered not only as an element of pleasure but also as a key to penetrate the culture and history of the places. Cibus é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Regional Cuisine · Via Chianche di Scarano, 7, 72013 Ceglie Messapica BR, Italy
5.Due Camini
The Due Camini kitchen is a culinary meeting place where Mediterranean tradition and contemporary creation sit together at the table. The dishes bear the marks of the past and the changing of the seasons. Due Camini é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Mediterranean · Contrada Masciola, 72015 Fasano BR, Italy
6.Evviva Maria Trattoria Veloce
Evviva Maria is a fast-casual trattoria, where you can eat the orecchiette from Conversano and other dishes of the Apulian cuisine with a glass of wine, served from the shop next door. Evviva Maria Trattoria Veloce é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Corso Umberto I, 22, 70014 Conversano BA, Italy
7.Il Poeta Contadino
Enjoy inspired, regional Italian cuisine at Il Poeta Contadino and peruse through an award-winning wine list of 3,300 selections. The wine cellar, one of the best in the world, is naturally climatized and boasts a 25,000 bottle collection. Il Poeta Contadino é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Via Indipendenza, 21, 70011 Alberobello BA, Italy
8.La Cuccagna
La Cuccagna celebrated its half-century of existence without betraying itself, preserving intact the abundance and warmth, the hospitality talent, the pleasure of a festively set table, the rounded flavours of the most truly Apulian tradition yet capable of speaking a new language. La Cuccagna é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Corso Umberto I, 168, 74012 Crispiano, TA, Italia
9.Mezza Pagnotta
Mezza Pagnotta crafts ethnobotanical cuisine from Puglia and Basilicata. Mezza Pagnotta é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Mediterranean · Villa Fenicia SP 86 Ruvo - Bisceglie, km, 2, 70037 Ruvo di Puglia BA, Italy
10.Osteria Botteghe Antiche
Osteria Botteghe Antiche is a place of soul, passion, and taste, where respect for tradition meets a contemporary twist. Dishes follow the seasonality of raw materials, crafted from genuine ingredients sourced from small regional producers and using products from Slow Food Presidia. Osteria Botteghe Antiche é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Piazza Plebiscito, 8, 70017 Putignano BA, Italy
11.Pashà
The style of Pashà does not betray its origins; it is refined but remains faithful to the flavors of the local gastronomic tradition - a pure, honest cuisine, both rooted and avant-garde, which celebrates the best local ingredients. Pashà é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian, Mediterranean · via Morgantini 2, 70014 Conversano BA, Italy
12.Quintessenza
With cuisine rooted in local ingredients and classic Southern Italian recipes, Quintessenza serves dishes that are classified as some of the best in the region. Quintessenza é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Italian · Via Lionelli 62, Trani, 76125, Italy
