BRG-Datenbericht · August 28, 2026
Die Auszeichnungshauptstadt der Welt 2026: die meistausgezeichneten Gastronomiestädte
New York City ist die Auszeichnungshauptstadt der Welt 2026 und hält 1397 Restaurant-Auszeichnungen über 11 globale Auszeichnungssysteme — mehr als jede andere Stadt. Tokyo liegt mit 722 auf Platz zwei, und Las Vegas vervollständigt die Top drei mit 683. Das Ranking zählt jede Auszeichnung, die Restaurants von den 11 weltweit operierenden Auszeichnungssystemen halten.
Die 20 meistausgezeichneten Gastronomiestädte
| # | Stadt | Auszeichnungen | Auszeichnungssysteme | Erfasste Restaurants |
|---|---|---|---|---|
| 1 | New York City · United States | 1397 | 11 | 269 |
| 2 | Tokyo · Japan | 722 | 8 | 235 |
| 3 | Las Vegas · United States | 683 | 7 | 80 |
| 4 | Hong Kong · Hong Kong | 575 | 10 | 113 |
| 5 | Paris · France | 566 | 9 | 165 |
| 6 | Los Angeles · United States | 546 | 11 | 143 |
| 7 | Macau · Macau | 516 | 7 | 61 |
| 8 | Chicago · United States | 438 | 10 | 101 |
| 9 | San Francisco · United States | 409 | 10 | 65 |
| 10 | London · United Kingdom | 385 | 9 | 151 |
| 11 | Washington D.C · United States | 360 | 8 | 82 |
| 12 | Singapore · Singapore | 320 | 9 | 74 |
| 13 | Toronto · Canada | 309 | 8 | 49 |
| 14 | Seoul · South Korea | 294 | 9 | 74 |
| 15 | Miami · United States | 273 | 9 | 76 |
| 16 | Philadelphia · United States | 233 | 7 | 45 |
| 17 | Kyoto · Japan | 231 | 4 | 108 |
| 18 | Boston · United States | 230 | 6 | 54 |
| 19 | Shanghai · China | 225 | 7 | 57 |
| 20 | Bangkok · Thailand | 222 | 9 | 61 |
Methodik
Dieses Ranking zählt Auszeichnungen, die Restaurants in jeder Stadt halten, wie in der Datenbank des Best Restaurants Guide mit über 13.500 von Experten geprüften Restaurants in 464 Reisezielen erfasst, Stand August 28, 2026.
Nur globale Auszeichnungssysteme werden gezählt — Systeme, deren ausgezeichnete Restaurants sich über mindestens 15 Länder erstrecken. Die 11 qualifizierenden Systeme: Wine Spectator (278 Länder/Territorien), La Liste (255), MICHELIN Guide (224), Food & Wine (101), 50 Top Italy (96), Top Chef (90), Forbes Travel Guide Star Awards (87), The World's 50 Best Restaurants (67), World's 101 Best Steak Restaurants (59), World's Best Wine List Awards (51) und Restaurant & Bar Design Awards (31).
Regionale und nationale Systeme (zum Beispiel nationale Good Food Guides und Hat-Auszeichnungen) sind ausgeschlossen, damit Städte unabhängig davon verglichen werden, wo unsere regionale Abdeckung am tiefsten ist. Eine Auszeichnung entspricht einer anerkannten Ehrung — ein Michelin-Stern, eine Wine Spectator-Auszeichnung, eine World's 50 Best-Listenposition und so weiter.
Auszeichnungsdaten werden kontinuierlich aus offiziellen Quellen gesammelt und redaktionell geprüft. Die Zahlen ändern sich, wenn Auszeichnungen bekannt gegeben werden; dieser Bericht wird regelmäßig aktualisiert.
Häufig gestellte Fragen
Welche Stadt ist 2026 die meistausgezeichnete für Restaurants?
New York City ist die Auszeichnungshauptstadt der Welt 2026 mit 1397 Auszeichnungen über 11 globale Auszeichnungssysteme — mehr als jede andere Stadt. Tokyo liegt mit 722 auf Platz zwei.
Welche Auszeichnungssysteme zählen für das Ranking?
Nur globale Auszeichnungssysteme — solche, die Restaurants in mindestens 15 Ländern abdecken. Die 11 qualifizierenden Systeme sind Wine Spectator, La Liste, der MICHELIN Guide, Food & Wine, 50 Top Italy, Top Chef, Forbes Travel Guide Star Awards, The World's 50 Best Restaurants, World's 101 Best Steak Restaurants, die World's Best Wine List Awards und die Restaurant & Bar Design Awards.
Was zählt als eine Auszeichnung?
Eine Auszeichnung ist eine einzelne anerkannte Ehrung — zum Beispiel ein Michelin-Stern, eine Wine Spectator Award of Excellence oder eine World's 50 Best-Listenposition, die von einem Restaurant gehalten wird.
Woher stammen diese Daten?
Der Best Restaurants Guide verfolgt Auszeichnungen über mehr als 40 Restaurant-Auszeichnungssysteme für seine von Experten geprüften Restaurants in 464 Reisezielen, Stand August 28, 2026.