Laporan Data BRG · August 28, 2026
Ibu kota penghargaan dunia 2026: kota kuliner dengan penghargaan terbanyak
New York City adalah ibu kota penghargaan dunia tahun 2026, memegang 1384 penghargaan restoran di 11 sistem penghargaan global — lebih banyak dari kota lain mana pun. Tokyo menempati peringkat kedua dengan 720, dan Las Vegas melengkapi tiga besar dengan 656. Peringkat ini menghitung setiap penghargaan yang dipegang restoran dari 11 sistem penghargaan yang beroperasi secara global.
20 kota kuliner dengan penghargaan terbanyak
| # | Kota | Penghargaan | Sistem penghargaan | Restoran yang dilacak |
|---|---|---|---|---|
| 1 | New York City · United States | 1384 | 11 | 265 |
| 2 | Tokyo · Japan | 720 | 8 | 235 |
| 3 | Las Vegas · United States | 656 | 7 | 77 |
| 4 | Hong Kong · Hong Kong | 572 | 10 | 113 |
| 5 | Paris · France | 559 | 9 | 158 |
| 6 | Los Angeles · United States | 538 | 11 | 139 |
| 7 | Macau · Macau | 514 | 7 | 61 |
| 8 | Chicago · United States | 432 | 9 | 99 |
| 9 | San Francisco · United States | 406 | 10 | 64 |
| 10 | London · United Kingdom | 377 | 9 | 147 |
| 11 | Washington D.C · United States | 354 | 8 | 79 |
| 12 | Singapore · Singapore | 312 | 9 | 73 |
| 13 | Toronto · Canada | 309 | 8 | 49 |
| 14 | Seoul · South Korea | 292 | 8 | 72 |
| 15 | Miami · United States | 269 | 9 | 74 |
| 16 | Kyoto · Japan | 230 | 4 | 107 |
| 17 | Shanghai · China | 224 | 6 | 56 |
| 18 | Boston · United States | 220 | 6 | 51 |
| 19 | Bangkok · Thailand | 219 | 9 | 61 |
| 20 | Rome · Italy | 214 | 6 | 46 |
Metodologi
Peringkat ini menghitung penghargaan yang dipegang restoran di setiap kota, seperti yang tercatat dalam database Best Restaurants Guide yang berisi 13.500+ restoran yang ditinjau ahli di 464 destinasi, per August 28, 2026.
Hanya sistem penghargaan global yang dihitung — sistem yang restorannya diakui mencakup setidaknya 15 negara. 11 sistem yang memenuhi syarat: Wine Spectator (278 negara/wilayah), La Liste (255), MICHELIN Guide (224), Food & Wine (101), 50 Top Italy (96), Top Chef (90), Forbes Travel Guide Star Awards (87), The World's 50 Best Restaurants (67), World's 101 Best Steak Restaurants (59), World's Best Wine List Awards (51), dan Restaurant & Bar Design Awards (31).
Sistem regional dan nasional (misalnya, Good Food Guides nasional dan penghargaan Hat) dikecualikan agar kota dibandingkan secara setara terlepas dari di mana cakupan regional kami paling dalam. Satu penghargaan sama dengan satu pengakuan — bintang MICHELIN, penghargaan keunggulan Wine Spectator, posisi daftar World's 50 Best, dan seterusnya.
Data penghargaan dikumpulkan terus-menerus dari sumber resmi dan ditinjau secara editorial. Jumlah berubah saat penghargaan diumumkan; laporan ini diperbarui secara berkala.
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa kota dengan penghargaan restoran terbanyak pada tahun 2026?
New York City adalah ibu kota penghargaan dunia pada tahun 2026, dengan 1384 penghargaan di 11 sistem penghargaan global — lebih banyak dari kota lain mana pun. Tokyo menempati peringkat kedua dengan 720.
Sistem penghargaan mana yang dihitung dalam peringkat?
Hanya sistem penghargaan global — yang mencakup restoran di setidaknya 15 negara. 11 sistem yang memenuhi syarat adalah Wine Spectator, La Liste, MICHELIN Guide, Food & Wine, 50 Top Italy, Top Chef, Forbes Travel Guide Star Awards, The World's 50 Best Restaurants, World's 101 Best Steak Restaurants, World's Best Wine List Awards, dan Restaurant & Bar Design Awards.
Apa yang dihitung sebagai satu penghargaan?
Satu penghargaan adalah satu pengakuan — misalnya, satu bintang MICHELIN, satu Wine Spectator Award of Excellence, atau satu posisi daftar World's 50 Best yang dipegang oleh satu restoran.
Dari mana data ini berasal?
Best Restaurants Guide melacak penghargaan di lebih dari 40 sistem penghargaan restoran untuk restorannya yang ditinjau ahli di 464 destinasi, per August 28, 2026.