De Vietnamese a inovador à cozinha moderna, Ho Chi Minh City no Vietnã abriga 9 restaurantes premiados que fazem dele uma joia culinária escondida. A cidade ostenta estrelas Michelin e indicações do World's 50 Best em sua cena gastronômica. Ho Chi Minh City é um destino gastronômico discreto mas impressionante.
Os melhores restaurantes em Ho Chi Minh City
9 restaurantes avaliados por especialistas, com o que faz cada um se destacar. Acompanhe mais de 40 sistemas globais de prêmios em um só lugar, atualizado continuamente.
1.Akuna
Welcome to AKUNA, an authentic reflection of Sam Aisbett’s culinary artistry. Steered by the creative possibilities discovered in Vietnam’s rich culinary landscape, the cuisine is a unique tapestry of elements, marrying the Australian-born chef’s dedication to provenance and produce, which are elevated with delicate Japanese touches. Akuna é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Innovative · 3C Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
2.Anan Saigon
Meaning ‘eat eat,’ Anan Saigon specializes in street-food-inspired dishes, showcasing a creative vision of New Vietnamese cuisine. Anan Saigon é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Vietnamese · 89 Ton That Dam, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
3.CieL
The kitchen is the heart of CieL Dining, where the restaurant's tasting menu is crafted with passion and precision. Chef Viet Hong’s cooking style is fundamentally built on French cuisine, while honoring the spirit of Vietnam and respecting local ingredients. CieL é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Innovative · 50 6/3 Street, An Khanh Ward, Ho Chi Minh City, 713000, Vietnam
4.Coco Dining
Coco Dining offers a multi-course tasting menu featuring contemporary cuisine that combines Vietnamese recipes with modern techniques and fermentation. Coco Dining é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Modern Cuisine, Vietnamese · 143 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
5.Drinking & Healing
Drinking & Healing, as its name suggests, is a new space in Saigon where you can "heal" all your worries and troubles and be free to be yourself. Enjoy inspirational cocktails, music, relax in the most simple & authentic realities Drinking & Healing é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
25 Đ. Hồ Tùng Mậu, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
6.La Villa
For Chef Thierry and his wife Tina, La Villa has been a labor of love. This is a restaurant that conforms to the highest standards of French cuisine without conforming to the restrictions of tradition. Of course, traditional food and techniques are respected, but this is classic French fine dining of the ultimate standard. La Villa é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
French · 14 Ngo Quang Huy, Thao Dien Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City, 700000, Vietnam
7.Long Trieu
Looking out over picturesque Nguyen Hue Boulevard, Long Trieu is known for its divine dim sum, including melt-in-the-mouth baked barbecued pork puff buns, steamed red rice roll wrapped with crispy bean curd & shrimp, and mango pudding with sago & pomelo. Long Trieu é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
22-36 Đ. Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
8.STIR (Bar)
An alleyway location, Stir boasts a laid-back ambiance and offers an authentic Saigon entrance speakeasy experience. STIR (Bar) é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Vietnamese · 1st Floor, 136 Lê Thánh Tôn, ward, street, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
9.The Enigma Mansion
Housed in a historic building in Ho Chi Minh City, The Enigma Mansion seamlessly blends heritage and contemporary creativity. The Enigma Mansion é parte da seleção especializada da Best Restaurants Guide com os 1% melhores restaurantes do mundo.
Creative, Vietnamese · 5 Đường Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
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