BRG தரவு அறிக்கை · August 28, 2026
உலகின் விருது தலைநகரம் 2026: அதிக விருது பெற்ற உணவு நகரங்கள்
New York City 2026 இன் உலகின் விருது தலைநகரம், 11 உலகளாவிய விருது அமைப்புகள் முழுவதும் 1397 உணவக விருது பதவிகளைக் கொண்டுள்ளது — வேறு எந்த நகரத்தையும் விட அதிகம். Tokyo 722 உடன் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது, மற்றும் Las Vegas 683 உடன் முதல் மூன்றை நிறைவு செய்கிறது. தரவரிசை உலகளவில் செயல்படும் 11 விருது அமைப்புகளிலிருந்து உணவகங்கள் வைத்திருக்கும் ஒவ்வொரு பதவியையும் எண்ணுகிறது.
அதிக விருது பெற்ற 20 உணவு நகரங்கள்
| # | நகரம் | பதவிகள் | விருது அமைப்புகள் | கண்காணிக்கப்படும் உணவகங்கள் |
|---|---|---|---|---|
| 1 | New York City · United States | 1397 | 11 | 269 |
| 2 | Tokyo · Japan | 722 | 8 | 235 |
| 3 | Las Vegas · United States | 683 | 7 | 80 |
| 4 | Hong Kong · Hong Kong | 575 | 10 | 113 |
| 5 | Paris · France | 566 | 9 | 165 |
| 6 | Los Angeles · United States | 546 | 11 | 143 |
| 7 | Macau · Macau | 516 | 7 | 61 |
| 8 | Chicago · United States | 438 | 10 | 101 |
| 9 | San Francisco · United States | 409 | 10 | 65 |
| 10 | London · United Kingdom | 385 | 9 | 151 |
| 11 | Washington D.C · United States | 360 | 8 | 82 |
| 12 | Singapore · Singapore | 320 | 9 | 74 |
| 13 | Toronto · Canada | 309 | 8 | 49 |
| 14 | Seoul · South Korea | 294 | 9 | 74 |
| 15 | Miami · United States | 273 | 9 | 76 |
| 16 | Philadelphia · United States | 233 | 7 | 45 |
| 17 | Kyoto · Japan | 231 | 4 | 108 |
| 18 | Boston · United States | 230 | 6 | 54 |
| 19 | Shanghai · China | 225 | 7 | 57 |
| 20 | Bangkok · Thailand | 222 | 9 | 61 |
முறைமை
இந்த தரவரிசை ஒவ்வொரு நகரத்திலும் உணவகங்கள் வைத்திருக்கும் விருது பதவிகளை எண்ணுகிறது, August 28, 2026 நிலவரப்படி 464 இடங்களில் 13,500+ நிபுணர்-மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட உணவகங்களின் Best Restaurants Guide தரவுத்தளத்தில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளபடி.
உலகளாவிய விருது அமைப்புகள் மட்டுமே எண்ணப்படுகின்றன — குறைந்தது 15 நாடுகளில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட உணவகங்கள் பரவியுள்ள அமைப்புகள். தகுதியான 11 அமைப்புகள்: Wine Spectator (278 நாடுகள்/பிரதேசங்கள்), La Liste (255), MICHELIN Guide (224), Food & Wine (101), 50 Top Italy (96), Top Chef (90), Forbes Travel Guide Star Awards (87), The World's 50 Best Restaurants (67), World's 101 Best Steak Restaurants (59), World's Best Wine List Awards (51), மற்றும் Restaurant & Bar Design Awards (31).
பிராந்திய மற்றும் தேசிய அமைப்புகள் (உதாரணமாக, தேசிய Good Food Guides மற்றும் Hat விருதுகள்) விலக்கப்பட்டுள்ளன, இதனால் எங்கள் பிராந்திய கவரேஜ் ஆழமாக இருந்தாலும் நகரங்கள் ஒரே மாதிரியாக ஒப்பிடப்படுகின்றன. ஒரு பதவி என்பது ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட விருதுக்கு சமம் — ஒரு MICHELIN நட்சத்திரம், ஒரு Wine Spectator சிறப்பு விருது, ஒரு World's 50 Best பட்டியல் நிலை, மற்றும் பல.
விருது தரவு அதிகாரப்பூர்வ ஆதாரங்களிலிருந்து தொடர்ந்து சேகரிக்கப்பட்டு ஆசிரியர் மதிப்பாய்வு செய்யப்படுகிறது. விருதுகள் அறிவிக்கப்படும்போது எண்ணிக்கைகள் மாறுகின்றன; இந்த அறிக்கை அவ்வப்போது புதுப்பிக்கப்படுகிறது.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
2026 இல் உணவகங்களுக்கு அதிக விருது பெற்ற நகரம் எது?
New York City 2026 இல் உலகின் விருது தலைநகரம், 11 உலகளாவிய விருது அமைப்புகள் முழுவதும் 1397 விருது பதவிகளுடன் — வேறு எந்த நகரத்தையும் விட அதிகம். Tokyo 722 உடன் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது.
எந்த விருது அமைப்புகள் தரவரிசையில் எண்ணப்படுகின்றன?
உலகளாவிய விருது அமைப்புகள் மட்டுமே — குறைந்தது 15 நாடுகளில் உணவகங்களை உள்ளடக்கியவை. தகுதியான 11 அமைப்புகள் Wine Spectator, La Liste, MICHELIN Guide, Food & Wine, 50 Top Italy, Top Chef, Forbes Travel Guide Star Awards, The World's 50 Best Restaurants, World's 101 Best Steak Restaurants, World's Best Wine List Awards, மற்றும் Restaurant & Bar Design Awards.
ஒரு விருது பதவி என்றால் என்ன?
ஒரு பதவி என்பது ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட விருது — உதாரணமாக, ஒரு MICHELIN நட்சத்திரம், ஒரு Wine Spectator Award of Excellence, அல்லது ஒரு உணவகம் வைத்திருக்கும் ஒரு World's 50 Best பட்டியல் நிலை.
இந்த தரவு எங்கிருந்து வருகிறது?
Best Restaurants Guide August 28, 2026 நிலவரப்படி 464 இடங்களில் அதன் நிபுணர்-மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட உணவகங்களுக்கு 40+ உணவக விருது அமைப்புகள் முழுவதும் விருது பதவிகளைக் கண்காணிக்கிறது.